取り扱いは2種類
※消費期限はどちらも製造後6ヵ月です。
タロマラサダとは?
ハワイの伝統食材POI(ポイ)をご存じですか?
紫色でドロドロのちょっと酸っぱいハワイアンの主食で、材料はタロ芋です。
タロマラサダは生地にハワイ産タロ芋を練りこみました。
ハワイではタロ芋、沖縄では田芋(ターンム)と呼ばれています。
業務用マラサダ冷凍生地のご購入について
自社オンラインショップ、Yahoo!ショップ、インフォマートからお買い求めいただけます。
最小発注数は300個です。
300個入りの箱のなかで100づつ小箱に分かれていますので、マラサダ・タロマラサダを100個単位で、お好きな組み合わせで混載発送することも可能です。
スペイン:ボンボローニ・ボンボリーニ
ポルトガル:マラサダ
ポーランド:ポンチキ
など南欧では別々の名前で食べられていますが、 「おはぎ」と「ぼたもち」の違いみたいなもんですね。
最近は「生ドーナツ」の生地としてのご購入が増えています。
生地のみのご購入だけではなく、マラサダの販売をサポートする【サポートありプラン】もございます。
詳細はこちら
▼オンラインショップよりお買い求めいただけます。
サポートありプランの詳細
サポートあり | サポート無し(生地の仕入れのみ) | |
契約名 | 販売許諾契約 | 無し |
契約金 | 30万円+税 | 無し |
最小発注数 | 300個/箱 | 300個/箱 |
発注方法 | メール | メール |
お支払い方法 | 月末締め請求、翌月末お振込み | ご注文時お振込み |
発送方法 | ・クール宅急便(冷凍) ・大口の場合はランテック便 | クール宅急便(冷凍) |
トレーニング | 貴店にお伺いしてあり(1日) | なし |
マラサダワゴン屋号 | 使用可(使用しなくても可) | 不可 |
メディア実績の共有 | 使用可(使用しなくても可) | 不可 |
食材仕入先紹介 | 可 | なし |
包装資材仕入先紹介 | 可 | なし |
厨房機器購入先紹介 | 可 | なし |
催事(イベント)のご紹介 | あり | なし |
メニュー提案 | あり | なし |
新規開業時図面サポート | 可 | なし |
納品タイミング | 15:00までにご注文の場合は翌日納品 (北海道・九州・沖縄・中国地方・四国・北東北・離島除く) | 12:00までにお振込みの場合は翌日納品 (北海道・九州・沖縄・中国地方・四国・北東北・離島除く) |
サンプルセットについて
マラサダ・タロマラサダが各10個(計20個)入ったサンプルセットをご用意しております。
オンラインショップよりお買い求めいただけます。
調理済みマラサダの販売
調理済みマラサダの販売も行っています。
詳細はこちら
生産工程
大量注文もご安心ください。工場の生地生産能力は一日約10万個です。
①ミキサー(仕込み) |
②分割 |
③まるめ |
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④平のばし | |
⑤冷凍 |
(冷凍温度計) |